《舌尖上的紹興》是一部深度挖掘紹興地區(qū)美食人文的紀錄片。每一集講述紹興一個地域獨特的地方口味和生活特色，分別圍繞紹興越城、柯橋、諸暨、嵊州、新昌、上虞六個區(qū)域的不同地域文化背景和美食特色，挖掘當地特有的飲食文化，探尋紹興人不同的飲食結構與生活方式。以美食+文旅為出發(fā)點，凸顯地方煙火氣，地域自然風貌、人文傳承和美食之間的關系，充分展示其地方飲食口味，看到紹興充滿文化氣質的生活方式，更能看到城市的歷史、文化和環(huán)境的印記。 這部紀錄片節(jié)奏緊湊，畫面風格清新且貼近生活。通過真實質樸的紀錄手法，搭配活潑有趣的手繪劇情動畫，展現出松弛濃厚的生活氣息。每集通過記錄極具地方風格的美食，覆蓋城市歷史與文化，以詼諧風趣的講述方式，探尋深藏市井的極致地方味兒。